Banh Hotdog VN

Cũng gần 8 năm trời mình chưa được ăn lại cái bánh hotdog của việt nam. Không hiểu tại sao mọi người lại đặt là hotdog nhìn chẳng giống hotdog tí nào cả. Trời hôm nay cũng hơi lạnh rồi tự dưng thèm ăn món gì đó ngọt ngọt mặm mặm, rồi cuối cùng nghĩ tới hotdog của vn. Mình làm dựa theo công thức của mấy bạn online nhưng thêm bớt một vài thứ cho vừa khẩu vị của mình.

Thành phần
1 1/2 cups All purpose flour
1 teaspoon dry instant yeast
2 teaspoons baking powder
5 tablespoons sugar
1 1/3 cups milk
2 eggs
vanilla powder or vanilla extract
hotdog, cheese or chà bông & pate

Trộn tất cả lại rồi dùng whisk đánh cho bột mịn, nếm xem vừa ngọt cgo khẩu vị của gia đình mình chưa, nếu làm nhân ngọt thì bỏ thêm đường
Sandwich maker để cho nóng bỏ bột vào rồi bỏ hotdog cách lát mỏng cùng với cheese rồi bỏ thêm một lớp bột mỏng lên trên, khoảng 2 phút là bánh chín. ăn nóng ngon hơn!